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A História da Culinária em 100 Receitas - Autor: William Sitwell (2015) [usado]

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Descrição
Condição: Usado
Ano: 2015
Assunto: Culinária; S1
Acabamento: Capa Dura
Dimensões: 17 X 24
Editora: Publifolha
Sku: 32283574
Código Barras: 9788579145087
Isbn: 9788579145087
Descrição: Livro em Ótimo Estado de Conservação; Leve Amarelado nas Bordas; Sinais de Manuseio; Leve Desgaste na Capa e Lombada; Ricamente Ilustrado; Texto Limpo; 17 X 24 Cm; Capa Dura; S1; Uma Incrível Viagem Pelos Hábitos Alimentares ao Longo do Tempo; Este Livro Não Promete Uma Culinária Prática, Mas Espero que Encontre Uma Leitura Saborosa, Avisa ao Leitor o Crítico Britânico de Gastronomia William Sitwell. Assim, os 100 Pratos que Abrem Cada Capítulo São o Ponto de Partida para que o Autor Revel e Fatos Curiosos sobre Costumes e Personagens Ligados À Comida. Pesquisando em Antigos Livros de Culinária e Fontes Históricas, Sitwell Explora a Trajetória da Arte Gastronômica e Investiga os Hábitos Alimentares desde o Egito Antigo até as Experiências Recentes dos Chefs Midiáticos Contemporâneos. da